أكد الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية أن إجمالى الاستثمارات بالصوامع وصل إلى 5.7 مليار جنيه.
وأشار خلال جولته لتفقد صومعه ابو صوير بالاسماعيلية والصالحيه بالشرقية أن إنشاء تلك الصوامع جاء بتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي للحفاظ على القمح وكذلك إنتاج رغيف خبز مدعم للمواطن بصورة جيده وأكد أن الصوامع المنشأة قد تم تجهيزها بوسائل تكنولوجيه حديثه تسمح بمراقبة الوارد إليها الكترونيا والصادر منها إلى المطاحن اضافا إلى نظم تهويه حديثه تساعد على الحفاظ على الاقماح.
وأضاف أن حجم تخزين القمح في مصر كان في عام 2011 يبلغ 1.2 مليون طن، ووصلت الآن السعة التخزينية إلى 3.4مليون طن، أي 4شهور ونصف تخزين احتياطي استراتيجي من القمح.
وأكد أن حجم استهلاك القمح شهرياً يصل إلى ما يقرب من 800 ألف طن شهرياً، وحجم الفاقد كان يصل إلى 10% من الاستهلاك سنوياً، وهو ما تصل قيمته إلي 4.5 مليار جنيه سنوياً، وتم القضاء على الفاقد من القمح .
