وقع وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي ووزير الأوقاف محمد مختار جمعة 3 بروتوكولات تعاون في التعاون المشترك بين الوزارات وقيام الشركة القابضة للصناعات الغذائية بتوفير اللحوم الطازجة من الأبقار للبلاد طوال العام والاستفادة من الكميات المتوفرة من الأبقار الواردة من السودان والتى قامت الشركة القابضة بالتعاقد على استيرادها من السودان
وأوضح الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية خلال المؤتمر الصحفي الذى عقده اليوم أن الهدف من التوقيه المبكر للبروتوكولات هو مركزية التخطيط مما يؤدي الى رفع مستوى جودة المنتج بجانب تشغيل الشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركات التابعة لها بجانب تشغيل الكثير من العمالة المؤقتة مؤكدا أنه يوجد منظومة عمل متكاملة يشرف عليها وزارتي التموين والأوقاف والمحافظين.
البروتوكول الأول والخاص بصك الأضحية والصدقات) من اللحوم البلدي يتضمن قيام الشركة القابضة للصناعات الغذائية بتوفير كميات من لحوم الأضاحي والصدقات المشفاه والمغلفة والمجمدة داخل كراتين لتوزيعها على الأماكن الأكثر احتياجيا داخل مصر
وأشارإلى أنه سيتم توريد 100 طن بصفة مبدئية من اللحوم المتفق عليها كأضحية،ويمكن زيادة الكمية بكميات أخرى مماثلة في حالة طلب وزارة الأوقاف زيادة الكمية ، على أن يكون الذبح ابتداء من أول أيام العيد حتى عصر رابع أيام العيد ويبدأ التوزيع خامس أيام العيد.
