عقدت لجنة تقييم صناعة الدواجن اجتماعها الثاني، برئاسة المهندس محمود العناني، رئيس مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، بحضور أعضاء اللجنة وممثلي الشعب المختلفة، لمتابعة تطورات الإنتاج المحلي وخطط التصدير.
وأعلن الاتحاد أن الإنتاج اليومي من الدجاج وصل إلى نحو 4.8 مليون فرخة، بزيادة قدرها 800 ألف فرخة مقارنة بالعام الماضي، بينما بلغ إنتاج بيض المائدة 1.5 مليون طبق يوميًا، بزيادة قدرها 500 ألف طبق، ما يحقق فائضًا محليًا بنسبة 20٪ من إجمالي الإنتاج ويؤمن الاكتفاء الذاتي.
وأكد الاتحاد أن المنتج المصري من اللحوم البيضاء وبيض المائدة مطابق للمواصفات العالمية، ومعتمد من منظمة الصحة العالمية، وقادر على المنافسة في الأسواق الخارجية، حيث تجرى مباحثات حالية مع وزارة الزراعة لفتح أسواق تصديرية جديدة في عدد من الدول العربية والأفريقية، بما يعزز صادرات القطاع ويوازن بين العرض والطلب.
وأشار الاتحاد إلى أن القطاع الداجني يعمل بكامل طاقته، بدءًا من إنتاج الجدود وأمهات البياض وأمهات التسمين وحتى إنتاج الدجاج الحي، مع توفر جميع مدخلات الإنتاج والنقد الأجنبي، فضلاً عن الدعم المستمر لصغار المنتجين لضمان استدامة الصناعة.
وأوضح الاتحاد أن الإنتاج داخل المزارع وحتى وصول المنتج للمستهلك يخضع للمتابعة والاختبارات المستمرة من قبل الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الإنتاج الحيواني والداجني بوزارة الزراعة، لضمان منتج صحي وآمن، وأن الأسعار تخضع لآلية العرض والطلب، حيث تزامن ارتفاعها مؤخرًا مع زيادة الطلب استعدادًا لشهر رمضان وبداية موسم السياحة الشتوية.
وفي إطار التوسع في التصدير، عقد رئيس الاتحاد لقاءات مع السفير السعودي بالقاهرة ونائب وزير الزراعة الفلبيني لبحث فتح أسواق التصدير أمام المنتجات المصرية، استنادًا إلى جودة المنتج ومطابقته للمواصفات والمعايير الدولية.
